V Londonu sem bila prvič in zelo kratek čas. A ne toliko kratek, da ne bi uspela doživet ene tržnice. Zaradi raznolikosti hrane, lokacije in zanimivosti je bila to Borough Market. Moram se pohvalit - takoj pri vstopu sem dobila goro sveže pečenih kozic. Tako so bile dobre….je bilo čutit, da so bile še pred kratkim nekje v morju ;)

Tržnica ima bogato ponudbo zdrave hrane. Res bogato. Trgovci kar tekmujejo v pri izvirnosti za prodajo produktov. Najbolj zanimivo - prodaja pečenega sira. Hleb sira se greje toliko časa, da zgornja plast porjavi, nato se jo odreže in ponovi postopek. Mastno dobro je bilo videt! Sirov kebab ;)

Najbolj čudno - trgovec iz Srbije. Pri najbolj bio pleskavicah (vse od pire do leče) se pa najde južnjak. Ccc. Opuščajo meso ali kaj? Sicer so pa otočani res malo nori na zdravo hrano. Kar je v bistvu dobro, ker je dosti lokalov z zdravo hitro hrano.